İSPİR FASULYE

Dağlık arazi sebebiyle elle tek tek toplanan İspir fasülyesi lezzetinin yanı sıra suda yeterince şişerek kolayca pişmesi ve piştiğinde de kabuk atmaması gibi özellikleriyle ön plana çıkıyor. Erzurum yöresine ait Meşhur İspir fasulyesini tadan bir daha vazgeçemiyor.